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産直フェアの取り組みが 水産経済新聞に掲載されました

お知らせ

2月14日に奈良のスーパー ヤマトー桜井南店様で産直フェアを行い、その様子が水産経済新聞に掲載されました。

日頃から弊社の鮮魚を販売していただいているヤマトー桜井南店様で初めての産直フェアでした。
今回は「島根県浜田産」のイボダイ、アカムツ、イトヨリダイ、レンコダイ、エテガレイ、マトウダイなどを販売させていただきました。
特に浜田の水産ブランド「どんちっちカレイ(エテガレイ)」「どんちっちノドグロ(アカムツ)」は人気があり、大変売れ行きが良かったです。
エテガレイは今が旬を迎えており、脂ものって大変美味しいので見かけた際は迷わず購入していただきたいです!

普段なかなか見かけない種類の魚やブランド魚ということもあり来店されたお客様にも大変興味を持っていただけ、大盛況のまま終えることができました。

食一では小売店様や飲食店様の細かなニーズにもお応えしながら、魅力的な店舗やメニュー提案を行っております。
些細なことでもけっこうですので、いつでも弊社までご連絡いただければと思います!

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